ไร้สาระ19 : ขนมไร้สาระ
posted on 19 Jun 2009 19:35 by cufon in Review
เอนทรีไร้สาระ 19 วันนี้ขอเสนอ.........
ฮาวทูเมคทาโกะยากิ
เมนูทาโกะยากิวันนี้ได้มาจาก ขนมเมจิอิมพอร์ทมาจากแดนซากุระ
แต่ซื้อมาจากร้านเจ๊เล้งในราคา 69 ฿ - 3 -
ซึ่งวันนี้มีพรีเซ็นต์เตอร์ประกอบการทำคือ......
น้องไนซ์นั่นเอง....
แบบว่าไปให้น้องไนซ์ติวภาษาอังกฤษให้ก่อนจะไปผจญของจริงในวันเปิดเรียน
แฮ่มๆ ....กลับเข้าเรื่องดีกว่า....
พอเราแกะถุงออกมาก็จะพบกับองค์ประกอบดังนี้
- ถาดผสมแป้งทาโกะและถาดทำทาโกะ
- แป้งทาโกะ (ถุงสีชมพูบาดตา)
- ปลาหมึกสำหรับทำไส้ (ถุงใสๆ)
- สาหร่ายสำหรับโรยหน้า (ถุงสีเขียว)
- ซอสราดทาโกะ (ถุงสีเงินๆ)
- ช้อน
.
.
.
.
ซูมๆ ปลาหมึกยักษ์ตัวน้อยๆ
และแล้วเราก็มาเข้าสู่วิธีการทำกันเถอะ!
เริ่มด้วยการเทแป้งทาโกะลงถาดและผสมน้ำลงไป...
แบบว่าเขาไม่ได้บอกปริมาณน้ำที่ต้องใส่
เพราะงั้นก็เลยกะเอาเอง แล้วเราก็จะได้ออกมาเป็นแบบนี้
แรกๆจะเหลว ถ้ายิ่งคนนานเข้ามันจะ...
ยืดๆ หนืดๆ หนึบๆ .....
ซึ่งอันที่จริงแล้ว แป้งทาโกะ มันก็คือ วุ้น นั่นเอง
จากการลองชิมพบว่า มันไม่ีรสชาติใดๆเลย แต่มันมีกลิ่นแบบ tropical fruite
.... แต่นึกไม่ออกว่ามันคือผลไม้อะไร = _ ="
จำได้ลางๆว่าเคยกลิ่นแบบนี้จากขนมที่ปันเอามาฝากจากญี่ปุ่มเมื่อคราวโน้น~
พอผสมได้ที...ก็หยอดมันลงหลุมไปแล้วก็เอาไส้แปะๆๆๆ
จนได้แบบนี้
หน้าตาน่ารักโครตตตต
จากนั้นก็หยอดแป้งปิดเตรียมกลับทาโกะให้เป็นก้อนกลมๆ
.............
แต่แอบรู้สึกว่าผสมแป้ง(คนมันมากไปหน่อย) มันเลยหนืดเกินไป - -*
ก็เลยเอาแป้งไปผสมน้ำเพิ่ม.....มันเลย...
ออกมาดูเละๆไม่ค่อยเกาะตัวกัน = [] =
พอกลับไปกลับมามันก็เละ!
อนาถได้อีก T^T
มีลุกสวยๆอยู่ 2 - 3 ลูกเอง TT_TT
เนื่องมาจากมันผสมน้ำ ก็เลยคิดว่าถ้าทิ้งไว้นานกว่านี้มันอาจจะเกาะตัวกันดีกว่านี้
ก็เลยตั้งทิ้งไว้....พักหนึ่งแล้วค่อยกิน....
และนี่คือลูกแรกที่กิน
ไส้แตก - 0 -....
มันก็อร่อยในระดับหนึ่งนะ....
แต่มันสนุกก็ตอนทำนี่แหละ - 3 -
อ้อเกือบลืมบอก....
ซอสทาโกะ และ สาหร่าย น่ะจริงๆแล้วมันคือ.......
ซอสคาราเมล และ ผงน้ำตาล
ซอสคาราเมลหอมนะ สีก็สวยด้วย
แล้วก็กินๆๆๆๆๆๆ ....จนเหลือ 3 ลูก
ที่ดูดีที่สุดจาก 6 ลูกที่ทำ...
พอมานั่งคิด....มี 6 ลูก ตกลูกล่ะ เกือบ 10 ฿ ราคาแพงกว่าทาโกะของจริงอีก =_=ili
ลูกนี่ซ๊วย~สวย~
พอแต่งให้ครบเซ็ตก็สวย >_<
ซูมๆๆ น่ากินเนอะ ^ ^
อ่ะ อ้ามมมมมม
และรูปสุดท้าย....ซากอารายธรรมจากการทำทาโกะ
มันคือการนำแป้งทาโกะโปะผสมๆกะซอสที่เหลือและสาหร่าย...
ดูเละดีเนอะ...
โดยสรุปแล้ว :
- รสชาติก็.....ใช้ได้นะ....ไม่หวานมากจริงๆจะบอกว่ามันออกจืดก็ได้นะ
เพราะส่วนประกอบที่ให้ความหวานของมันมีแค่ซอส(คาราเมล)+สาหร่าย(ผงน้ำตาล)
ส่วนแป้งหรือวุ้นมันจะไร้รสชาติมีแต่กลิ่น
แล้วตัวไส้ปลาหมึกมันก็คือเยลลี่รสออกหวานนิดๆเปรี้ยวหน่อยๆ รสชาติบ้านๆอ่ะนะ
- มันเป็นขนมที่สนุกกับการทำมากกว่าการกินนะ


















ตอนแรกเห็นดูเละๆแหย่ะๆ
แต่ตอนจะตักกินเห็นแล้วแอบอยากกินม้าง
ตอนแรกไม่รู้ว่าเป็นขนมเยลลี่...นั่งแพ่งซองปลาหมึกอยู่นานเลย....."นี่มันปลาหมึกแน่หรือว่ะนั่น"
มีความรู้สึกอยากไปร้านเจ้เล้งจัง
#1 By ★MeawNoy★ on 2009-06-19 20:32